燕山南麓，永定河畔，北京市门头沟区军庄镇东山村静卧在三面环山的怀抱里。这里是京白梨的故乡——北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种，从明末清初的自然实生树到如今的千亩梨园，400余年的栽培史在这里静静流淌。

2023年，“北京门头沟京白梨栽培系统”成功入选第七批中国重要农业文化遗产，为这座古老的村庄注入了新的时代内涵。从皇家贡品到地理标志，从传统种植到三产融合，从文化遗产到乡村振兴，东山村正以一棵梨树的根脉，串联起古今交融的乡村振兴新画卷。

梨园丰收

溯源：一棵老树的文化根脉

京白梨的故事，要从东山村青龙沟的一株自然实生树说起。据考证，京白梨起源于军庄镇东山村，最初只是青龙沟低洼处一株自然生长的野梨树，至今已有400年左右的历史。因其果肉细腻、酸甜适口、风味独特，被当地人不断嫁接繁殖，逐步推广开来。自明代起，京白梨便成为皇家贡品，至清代同治年间更是宫廷必备果品，相传慈禧太后对其尤为钟爱。乾隆年间，和珅偶然购得白梨进献御前获赏。为让乾隆年年品尝佳果，和珅带人三年寻遍京西才在东山村找到梨源。

行走在东山梨花谷景区中，300余株树龄超过两百年的老梨树苍劲挺拔，枝桠纵横间仿佛在诉说着岁月的故事。这些古树不仅是京白梨栽培历史的“活化石”，更是东山村人代代相传的文化根脉。“处暑摘白梨”的农谚、传统的嫁接修剪技艺、与梨树共生的民俗信仰，共同构成了一套完整的农业文化系统。

2012年，东山村联合周边村庄成功申报京白梨国家地理标志原产地认证；2023年9月，“北京门头沟京白梨栽培系统”入选第七批中国重要农业文化遗产。从“皇家贡品”到“国家地标”，再到“中国重要农业文化遗产”，京白梨的金字招牌越擦越亮，而东山村，正是这张名片最厚重的底色。

青少年社团活动

聚力：产业强镇的鼎力托举

一棵梨树要长成参天大树，离不开沃土的滋养；一个产业要发展壮大，离不开平台的托举。

2025年，军庄镇成功获批北京市级农业产业强镇项目，为京白梨产业的跨越式发展插上了翅膀。项目以京白梨特色林果产业为核心，按照“强一产、接二产、连三产”的思路，推动种植、加工、休闲农业全链条发展，构建起一二三产业深度融合的产业体系。

一产提质，筑牢产业根基。军庄镇现有京白梨梨园2000余亩，其中东山村是核心种植区。依托产业强镇项目，当地推进老树复壮工程，对低产老龄果树实施科学修剪与土壤改良，单株平均产量稳步提升。2025年，《地理标志产品质量要求 京白梨》北京市地方标准正式发布，为京白梨标准化生产提供了技术遵循。同年，北京市京白梨气象服务中心正式成立，围绕京白梨全生育期提供精准化、智慧化气象服务，从“靠天吃饭”转变成“顺天管理”。

二产延伸，提升产品附加值。东山村不再满足于“卖梨子”，而是向“卖产品”转变。梨膏、梨干、梨酒、梨汁等深加工产品陆续面世，延伸了产业链条，提高了产品附加值。通过“标准化种植+品牌化运营”，京白梨已成为当地农民增收的支柱产业。

三产赋能，激活多元业态。依托京白梨农业文化遗产，东山村打造了“共享田园”、“梨想山”等休闲农业项目，融合研学拓展、林下经济、共享菜园等多元业态。每年春天的梨花节、秋天的采摘节，吸引着大批市民游客前来赏花摘果、体验农事。“大京郊服务大城市”的发展定位，在这里找到了生动注脚。

共享田园

赋能：文化遗产的当代激活

农业文化遗产不是静止的“文物”，而是活态的传承。东山村的实践证明，只有让文化遗产“活”在当下、服务当代，才能真正实现可持续保护与发展。

科技赋能遗产保护。军庄镇为全镇600余株百年梨树挂牌，建立古树健康档案，实施“一树一档案”、“一树一对策”的精准科学养护。东山村与北京联合大学共建“科技小院”，与北京市农林科学院合作开展技术攻关，让传统栽培技艺与现代科技有机结合，老树发新芽，古艺焕新生。

文化赋能品牌价值。深度挖掘京白梨的贡品文化、民俗文化、技艺文化，打造“梨文化”乡村IP。从梨花节的诗词雅集，到采摘季的非遗展示，再到梨文化博物馆的沉浸式体验，京白梨不再只是一种水果，而是承载着京西记忆的文化符号。2025年，门头沟区以京白梨为核心，活化农业文化遗产，打响“梨文化”乡村品牌，让农业文化遗产有了持久的活力和生命力。

人才赋能产业振兴。通过“百团兴百村”等项目，高校设计团队为东山村量身打造村庄导视系统，将梨文化元素融入村庄风貌；第一书记、返乡青年、科技特派员等在这里扎根，为传统村落注入新鲜血液。校地合作、院地共建，让智力资源成为乡村振兴的“源头活水”。

贡梨园

蝶变：示范引领的未来序章

站在新的历史起点，东山村正以更加昂扬的姿态，书写着农业文化遗产赋能乡村振兴的时代答卷。

2026年，军庄镇作为北京市第三批“百千工程”示范片区，以东山梨花谷景区、孟悟现代农业科技示范园、东杨坨创新创业基地等为抓手，片区化推进乡村振兴。东山村作为其中的核心示范村，承担着探索农业文化遗产保护利用与乡村振兴有机融合路径的重要使命。

人居环境更美了。结合“百千工程”示范片区产业配套基础设施建设工程、小流域治理等项目，全面推进道路、给排水、绿化、安全防护、配套服务等工程建设，村庄内外基础设施全面升级。东山梨花谷景区焕然一新，古梨树群与新景观交相辉映，一幅“诗画乡村”的美丽图景正在徐徐展开。

农民腰包更鼓了。通过“共富公司+村集体+合作社+农户”的模式，村民不仅有梨园的土地流转收入，还能在休闲农业项目中就业创业，梨膏制作、民宿接待、农事体验等新业态让家家户户吃上了“产业饭”。京白梨的品牌溢价，实实在在转化为了村民的获得感、幸福感。

示范效应更强了。东山村的实践，为农业文化遗产地的乡村振兴提供了可复制、可推广的“东山样本”。从“一棵梨”到“一条链”，从“一片园”到“一个村”，从“一项遗产”到“一种生活”，东山村走出了一条以文化遗产赋能产业发展、以产业发展反哺遗产保护的良性循环之路。

百年梨树根深叶茂，古村新韵生机盎然。站在“百千工程”示范创建的新起点上，东山村正以京白梨农业文化遗产为笔，在乡村振兴的宏大画卷上，书写着属于自己的精彩篇章。这不仅是一个村庄的古今之变，更是中国农业文化遗产在新时代焕发新生的生动缩影。

作者单位：万敏波，北京市农村经济研究中心；赵琳，北京市门头沟区军庄镇