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从“打工仔”到冠县灵芝“领头雁”
作者:含章 点击数:480 更新时间: 2025-08-27 来源:《中国村庄》
 
 

近年来,山东省聊城市冠县灵芝产业实现了品质飞跃和产值提升双突破,受到市场欢迎,这离不开一位返乡青年的努力。从一个外出“打工仔”华丽转身为引领灵芝产业的“领头雁”,曹子英不仅实现了自己的人生价值,还推动了冠县灵芝产业迈向新高度。

“外出务工开眼界,返乡创业惠乡邻”,1995年在东莞当辅警的曹子英看到这句话,萌生了返乡创业的想法,但是还不具体。在一次下班后的闲逛中,他偶然发现了养生店里出售的灵芝片竟然卖到了每片20元。这让他感到非常惊讶,因为在家乡只知道灵芝孢子粉和晒干后的灵芝菌株出售,而且价格比这里低得多。

连续观察了几个街上的药店,他发现无论是灵芝片还是灵芝孢子粉,价格都相当高,而且购买者络绎不绝。他意识到,城里人更懂得养生和产品包装的重要性,他们不仅了解灵芝的价值,还通过深加工将其价格提高了好几倍,而乡亲们只知道晒干直接出售,却忽视了产品的附加值和市场需求。

这一刻,曹子英下定了回家闯一片天地的决心,他相信小灵芝一定能做成大产业。庆幸的是,曹子英的决定也得到了父母的认可。看到有些夫妻能干10多个灵芝大棚,他也不甘落后,跟父母学,一下子架起了4个大棚,还虚心向有经验的邻居请教,学习堆料、装袋、灭菌、接种、发菌丝、出芝等各个环节的技术。他不断勤学苦练,慢慢地积累了丰富的经验。

曹子英在灵芝产业的道路上步履不停,每一步都浸透着汗水与艰辛,但他始终怀揣初心,从未动摇。在他的勤学好问和不懈努力改进下,收获的灵芝产品质量一直都很好。美中不足的是,因为销售渠道比较单一,村里的灵芝仅仅是作原料批发,所以收入较低。有了优质的灵芝,如何卖出好价钱又成了摆在面前的一道难题。功夫不负有心人,经过多方打听和市场调研,他总结了原因:家乡的灵芝产品大部分是粗略加工;各家各户的灵芝品质参差不齐;没有品牌,没有包装,属于初级农产品,当然卖不出来好价钱。

为改变冠县灵芝现状,打造良好形象和销路,曹子英积极对接灵芝研究专家和科研机构,到聊城大学、山东农业大学、中华汉方科学研究院、泰安科学研究院、中国科学院微生物所学习改进种植方法,让灵芝产量和品质都有了大幅度的提升。在推广过程中,他深入了解客户需求,认识到了灵芝品质的重要性,就和中国科学院微生物所团队改良优化种植技术,淘汰了成本高质量不稳定的棉籽壳基料,选用了低成本高质量、高产量的木糖醇渣。一下子大大增加了芝农们的收益,提高了灵芝的品质,还得到了农业农村部的高度认可,荣获了“全国农牧渔业丰收奖”。

曹子英(中)为农户讲解种植技术

2017年,曹子英带领社员注册成立了冠县绿梦灵芝专业合作社,他积极引导周边群众加入灵芝合作社大军,从最初的5人,发展到现在的260名社员,灵芝种植面积从最初的10个大棚增加到1200余亩,为400余户劳动力解决就业机会。合作社从基料培养到种植、采集、晾晒、加工等每一个环节,都严格按照标准程序进行,高质量的产品、精致的包装和精心的服务,吸引了更多的客户。2023年,合作社被评为“国家级合作示范社”。

在农业农村局的指导下,曹子英根据《山东省高素质农民大师“师傅带徒”项目工作指引》,充分发挥灵芝产业领头人的责任,作为高素质农民大师真正发挥“传”“帮”“带”“扶”的作用,助力更多芝农提高专业技能水平,实现产业增收,推动灵芝产业持续健康发展。2023年,曹子英协调市社会人力资源保障局组织芝农举办灵芝盆景制作大赛,为150名芝农颁发了技能等级证书。

为了更好地拓展灵芝市场,曹子英还积极探索以“企业+合作社+农户”的产业化模式和利益共同体形式经营,以山东三秀生物科技有限公司为龙头,注册“三秀呈祥”商标,并被山东省农业农村厅认定为“山东省农产品知名品牌”。企业以冠县绿梦灵芝专业合作社为依托,实行“资金运作靠企业、产品营销靠市场、资源组织靠社员”的运行机制,共同打造原生态、无污染、纯环保、无添加的优质产品。产、供、销一条龙的体系,也大大带动了灵芝产业品质的提升,被农业农村部质量安全中心认定为“全国名特优新农产品”,有机灵芝产品也获得ISO质量管理体系国内国际双认证,并取得了美国FDA出口认证资质,三秀呈祥系列灵芝产品得到了多部门的好评,陆续入选好品山东、聊胜一筹、聊城优品等平台。

合作社在短时间内的蓬勃发展并没有使曹子英就此满足,他还想续发展壮大,借势借力寻求新突破。在网络直播、短视频等电商新业态迅速崛起,农村公路、物流、信息等基础设施加快建设的背景下,曹子英瞄准了线上销售这个渠道。他将灵芝特色产品从线下搬到了线上,在京东、淘宝、天猫、抖音快手等多个平台开设店铺,将产品从灵芝特色小镇卖到了全国各地。在市县农业农村局的带动下,他还积极参加各地举办的一带一路产品展销会、绿色食品博览会及优质农产品展销会,极力宣传冠县灵芝,在展会上,灵芝产品多次获得金奖,受到了国内外友人的一致好评。

2019年,曹子英参与制定了省级灵芝液体菌种地方标准,2021年制定实施了《冠县灵芝栽培技术规范》《冠县灵芝干品》两项团体标准,2022年制定聊城市地方标准《地理标志产品·冠县灵芝》,先后申请了十余项实用新型专利,对冠县灵芝实行标准化、规范化种植管理,大大提高冠县灵芝产品质量。他撰写的《关于冠县灵芝产业发展的建议》得到县委、县政府的高度重视,并列为冠县灵芝产业发展的第一号提案。在产业不断升级发展中,曹子英先后获得了山东省劳动模范、齐鲁乡村之星、省级农民工之星、高级农艺师、山东灵芝大王、高素质农民大师、山东十佳三农人物、企业创新达人等多项荣誉称号。并被财政部和农业农村部联合认定为冠县灵芝产业“领头雁”。

三秀呈祥,步步登高。在各级政府的支持帮助下,曹子英将努力探索从传统销售模式向电商渗透,积极探索以“企业+合作社+农户”的产业化模式,依托电子商务进农村综合示范项目,孵化网红,培育专业主播带货,不断为当地农户开辟致富路,也带动更多青年实现事业梦想。

《中国村庄》杂志  7  乡村故事

 
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