农业是国民经济的基础,农业强方能国家强。在加快发展新质生产力、推动经济高质量发展的新征程中,必须夯实农业基础,以新质生产力引领农业强国建设。北京宏福集团凝聚创业数十年的产业积淀,在已有产业成果基础上,正在集成自身在现代农业、文旅康养、工业装备等多端要素的实力,进一步推动各地宏福农业项目的落地实践和创新提升,实践农业现代化示范引领、推动农业延链补链、落实产业振兴带动乡村振兴、创新工业装备提升与模式建设,深入实现产加销通畅、农文旅深度融合的现代化产业发展模式。
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郑各庄新貌——温都水城
一、郑各庄村与北京宏福集团
郑各庄村隶属北京市昌平区北七家镇,村域面积4000余亩。东南西北分别与上承路、北清路、黄平西路、定泗路相连,距首都机场19公里,交通便利。位于温榆河右岸,风景秀美、人杰地灵。郑各庄明代成村,曾名郑家庄。康熙年间,康熙北巡热河往往经住郑家庄皇城。康熙晚年,胤礽在此居住。雍正年间,胤礽长子弘皙被封为理亲王。后弘皙王迁往南方,该处王府逐渐失修、隐入尘烟。新中国成立后,郑各庄作为一个京郊农村见证了诸多历史沉浮。
1996年开始,郑各庄村开始实施旧村改造工程,新建宏福居住社区。郑各庄逐步走上以产业发展带动区域发展的道路。
如今,郑各庄村已经建成了产教城融合的现代化宏福大社区,其中分为科技园区、文旅商区、高教园区、居住社区等。科技园区为科技部认定的国家级企业孵化器、国家级众创空间、北京市级文化产业园区,入驻企业300余家,其中以信息科技类、生物医药类企业为主,新三板、专精特新、瞪羚企业众多,目前已经形成独具特色的产业园区。
北京宏福集团的创建,要追溯到38年前。
1986年,现为北京宏福集团董事长的黄福水当时还是郑各庄村一个20多岁的普通村民,但他甘于吃苦、勇于克坚、敢于创新,带领创业团队组建起土石方施工队;1993年3月,在施工队基础上,成立宏远机施;1996年创始人团队组建北京宏福集团,并面对市场体制的竞争明确了体制,明确了宏福集团为民营企业龙头,实现产业运营带动,郑各庄村委会为区域村民自治主体,确保居民福利;集团与村实现了产权明晰的合理分工。
北京宏福集团是一个拥有数千名员工、数十家子公司的大型民营企业集团,总部坐落于北京市昌平区。宏福集团经过数十年的发展转型升级,现已构建起宏福建投、宏福农业、文旅康养、资产物业、新材料贸易、能源与装备等六大事业部。集团旗下拥有宏福农业、宏福柿、番时刻、温都水城、戏剧之城、北京金手杖、宏福物业、宏福国家级孵化器、宏福新材料等多个知名品牌,构筑起实力品牌矩阵。
推动集团现代设施农业工程发展,为建设现代化设施农业强国而不懈奋斗,这是宏福农业的远大目标和肩负的使命。宏福农业引领创新,全套引进吸收荷兰先进的温室建造技术、生产设备和智能化管控技术,智能温室集温控、雨水收集、屋顶冲洗除尘、二氧化碳回收、营养液精准灌溉、计算机智能监控等系统于一体,聘请全球优秀专家种植团队进行种植管理,确保高产高效、生态安全。宏福农业荣获“高新技术企业”“农业龙头企业”等认证。目前已与中国农科院、中国农大、河北农大、云南农大等众多科研院所高校建立了联合研究共建关系。
宏福温室外景
二、宏福农业发展沿革
宏福农业自2015年投身农业,经过近十年的艰苦奋斗、努力探索、攻坚克难,终于走出一条宏福现代农业的产业化道路,并逐渐实现了在中国南北方的多基地有机组网。
(一)缘起北京
科学技术是第一生产力。发展农业新质生产力,首先是实现农业生产技术的革命性突破,运用现代生物技术、数字技术等,大力发展智慧农业,通过智慧温室等要素介入和赋能提升,逐渐摆脱资源要素投入的粗放型外延发展路径,努力形成具有高科技、高效能、高质量、可持续发展特征的先进生产力。
在国家政策的引导下,2015年宏福集团进军智能现代设施农业,在北京建立首个宏福现代农业产业园。入则定位高端,采用全玻璃温室智能化系统管控,被评为北京市农业产业化龙头企业。
经过数年的沉淀发展,宏福农业智慧温室番茄产品取得欧盟GlobalG.A.P.认证,不使用化学农药,采用熊蜂授粉、生物防治、无土栽培、饮用水灌溉,保证产品安全,无污染、无添加剂和激素。口感和味道更适合国人,兼具营养、安全与健康。宏福农业的高端果蔬商品现已直供全国山姆、麦德龙、盒马等数千家中高端商超,已形成全国稳定的商超对接渠道。
(二)俯身躬耕
进入农业之初,宏福定位高端。面对高端玻璃设施农业领域大部分先进技术被西方发达国家垄断的情况,宏福农业俯身躬耕。宏福人认真学习提升,于陇亩之间学习种植技术,不断奋斗。通过长达数年的引进消化吸收,现今绝大多数智慧温室的建设材料和农业装备已实现了国产化。
在数年的学习投入之下,宏福人总结出了智慧温室运营的秘诀,即种得出来、卖得出去、安全可持续、成本可控。种得出来,即做好籽种的选品和培育工作,并在此基础上做好项目地温度、湿度、光照等因素的测算,通过先进的温室环控技术不断改良植物的生长环境。同时供给植物所必需的营养液,通过“天时、地利、人和”等多种要素共同发力,实现作物的顺利生长和结果,并在生长过程中做好植物的植保等工作。
卖得出去,即在实现顺利产果的同时,要做好优质农产品的价值实现。只有实现经济利益正循环,才能推动产业的不断发力、成长、扩张。通过良好的销售渠道和成熟的市场需求来保障作物合理价值的实现。农业新质生产力不仅包括土地、劳动力和资本等传统的生产要素,还涵盖了数据、技术、管理等新的生产要素。宏福农业正在通过生产要素的优化组合,延长农业产业链,提升农业价值链,促进一二三产融合发展。
安全可持续,一方面是生产的作物要安全,要保障所供应食品的营养健康。宏福农业的高端番茄产品通过欧盟GlobalG.A.P.国际良好农业规范标准,受到广大消费者的喜爱和信赖。另一方面要求对市场供给的安全,要保障对市场渠道的可持续供应,形成稳定的商超供应链体系。宏福农业通过在各个温室进行分别个性化气候的管控调节,在全年不同月份均营造良好稳定的商超持续供应渠道。避免在市场供应过多、价格下降时向市场投放过多产品,也避免出现农业产出真空期影响市场销售和渠道稳定性。从而实现“供应端—销售渠道—市场端”各环节的全年不间断良性互动。宏福农业还计划通过全国多地多点多基地之间的灵活调配,实现更加便利的可持续性灵活供应。
成本可控,即在保证现代农业高品质投入和产出的基础上,实现在各个细节对成本的合理和精确控制,并大力发展工农互补的循环经济。宏福农业在关键设备和植物关键环节中均保证充足的投入,同时在后勤物品采购、日常运营管理上进一步做精做实做透。在通用物资上尽量实现单单节省、全网比价。在细节管理、转运测算上精打细算,向管理要效益,不断精益求精、提升整体的运营效率。
(三)群星璀璨
基于北京的实验基地,北京宏福集团逐渐实现在外埠的投资布局。2018年曾在国家贸促会的推荐下落地黑龙江,为项目地的产业示范引领、就业带动作出了示范性贡献。
2020年,在西部大开发、京蒙对接的背景下,北京宏福集团赴内蒙古乌兰察布建设乌兰察布宏福现代农业产业园。项目于2021年实现了“当年施工、当年竣工、当年产果、当年投入市场”的宏福速度。宏福农业在内蒙古察右前旗落地后成为当地农业生产龙头企业,为当地的农业现代化发展起到了示范作用,先后获得各级政府领导的关注和莅临调研指导。
(四)有机组网
形成乌兰察布农业基地样板后,宏福农业将各地基地植物种植形成的数据进行汇总,并调研各地区的自然环境、营商环境、政策配套等情况,进一步形成了在全国的多地有机组网。
在北方,围绕北京市场重点建设北京、内蒙古乌兰察布、赤峰、呼和浩特、包头等多地重点项目。结合北方各地小高原气候优质的光照资源、土地资源,宏福农业设施项目正在实现多地多点组网。在南方,结合海拔、光照等资源优势和文旅资源,宏福农业正重点围绕大理等南方小高原文旅康养资源丰富的区域,建设以农业生产基地为主的现代化农文旅康养综合体,打造建设现代化农文旅康养宏福模式。
形成一南一北多地多点有机组网的产业布局后,宏福农业不断提升自身产业链的韧性,加强品控、强化供给,实现多基地多生产端、多渠道多链条的有机组网,形成了面向市场化基地生产调配的供应链体系。
宏福农业温室实拍
三、产业振兴推进乡村振兴
实施乡村振兴战略,推进农业农村现代化,是全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴的重大历史任务,是中国式现代化的重要组成部分。建设农业强国,基本要求是实现农业现代化,当前的重点是要抓好乡村振兴。宏福集团大力发展智慧农业和数字农业,积极投身乡村振兴事业主动探索在中西部地区建设农业现代化助推乡村振兴的引领示范化项目。通过落地项目的产业振兴带动多环节发展,在推动延链补链建设、解决就业和人才升级等方面贡献宏福力量。
(一)项目落地产业振兴
农业不仅是国家的基础产业,更是推动乡村振兴的关键领域。当前,我国处于建设农业强国的重要阶段,乡村全面振兴正在稳步推进。习近平总书记强调,“要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重。”可以说,产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉,是乡村全面振兴的基础和关键。宏福农业就是优质产业的代表。在加快发展新质生产力、推动经济高质量发展的过程中,需要坚持系统观念推动乡村产业深度融合发展,注重以科技创新为引领培育乡村新产业新业态,最终实现乡村产业系统化、科学化、规模化发展,推进乡村全面振兴。
落地产业实践。宏福农业积极对接乡村振兴重点协作区域,落地农业项目综合体实践产业振兴。通过产业兴旺带动人员流向、文化发展、生态效益和组织创新。
(二)基于农业延链补链
宏福集团主动投身建设产加销贯通、农文旅融合的现代乡村产业体系,不断推动把农业建成现代化大产业,实现龙头企业带动相关产业链延伸。宏福农业目前正在探索实践番茄深加工产品——番茄汁、番茄罐头等的文创研发。从番茄中提取诸多有益成分,形成生鲜农产品的价格提升与文创赋能。宏福农业,正在“只为更好生活”的产业链条中不断深耕,为锻造农业优质产业链而前行。
宏福农业项目落地即带动解决数百个家庭就业,并综合巨型农业项目所需要的基本设施运维、物资供应、物流周转等实现了单产业带动多经济的效果。同时结合全国有机组网形成的技术交流、合作考察、院校培训等进一步带动项目地的餐饮、住宿及相关旅游业,实现了跨产业的经济带动与延链补链建设。
一枝独秀不是春,百花齐放春满园。宏福农业在培养现代产业工人提升劳动力素质水平、帮带农户进行日光温室作业的同时,积极履行京蒙对口帮扶责任,在对口地主动承担社会责任,帮助当地马铃薯等传统农产品开拓市场,让所在旗市农民所种植的马铃薯搭上宏福农业高端商超渠道,直供山姆、麦德龙、盒马鲜生等中高端商超,帮助当地农民不断提升自产农产品收入,实现农产品价值。
(三)培训提升人才振兴
通过引入农业新技术、新品种和新的经营模式,推动农业产业结构优化升级,提高农业综合效益,有助于增加农民收入,改善农村居民生活水平。产业振兴的内在要求即是不断提升当地农民综合素质能力与收入。从劳动者看,传统的农业劳动者逐渐难以适应新质生产力的要求,必须加快培育一批掌握“新农具”、会干“新农活”的适应新质生产力发展的农业劳动者。这些“新农人”颠覆了过去“面朝黄土背朝天”的传统农民印象,是发展农业新质生产力不可或缺的农业劳动者。
宏福农业把先进的现代化全玻璃温室植物工厂理念带到内蒙古察右前旗。落地后,宏福农业积极开展招聘培训工作,现已直接雇用近500名当地农村劳动力参与温室作业,帮助当地农村解决了数百个就业岗位。与此同时,在项目地上下游产业链条及上游就业带动方面,宏福农业的贡献更为突出。宏福农业的实践正是以宏福农业产业带动来巩固拓展脱贫攻坚成果,增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力。
在帮助解决就业的同时,宏福农业也在不断提升工人素质。通过与中国农科院、中国农业大学等科研院所教授团队联动,宏福农业技术骨干编写教材、培训大纲等,并实施师徒帮带制,在很大程度上不断推动农业集团内的作业员工由传统农民升级为现代化产业工人,并为工人们设置了良好的工资保障机制和激励机制。现今能在宏福农业工作,已成为当地员工群体的自豪。
宏福农业温室内景
四、智慧农业引领创新
现代农业是新技术革命的产物,科技进步引发了传统农业的一次次转型升级。可以说,农业的现代化离不开创新,科学技术的创新为农业的现代化发展升级提供着重要支持。宏福农业正在以自身落地项目实践,不断实现科技对现代农业的支撑和升级。宏福农业正在通过农业科技创新和产业升级,提高农产品的品质和生产效率,以满足国内居民对高端果蔬市场日益增长的消费需求。
(一)智能温室环控
不同于传统大棚的看天吃饭、棚主经验调节,宏福农业温室采用全智慧化管控。高精度传感器遍布基地各处,光照强度、温度、湿度、二氧化碳浓度、根系营养液情况等,计算机自动计算并汇总至农业温室控制中枢,由数据中心计算后针对温室内作物所需的理想温湿度以及二氧化碳浓度进行环境的调控。另外,针对作物的实际生长和营养情况,自动化滴灌派送营养液到植物生长末端,为各品类植物生长补充营养。RO水处理和水循环技术的使用进一步提升了用水的集约性,实践了单位面积的高产高效。宏福农业在生产过程中已实现了利用物联网、大数据、人工智能等现代信息技术,实现农业生产的精准管理和智能决策。
(二)籽种联合攻关
“把中国人的饭碗牢牢端在自己的手上”是总书记的殷殷嘱托。宏福农业肩扛责任,主动参与种业振兴行动,参与完善联合研发和应用协作机制相关工作。一方面积极与中国中化集团旗下公司合作,积极采购面向市场的优质番茄相关产品供应。同时也积极与国内各大高校科研院所进行合作,提供培育生产环境,进行各类品种的研发孵化。与战略合作伙伴深度合作,共同加大种源关键核心技术攻关,加快选育推广自主优良品种,不断为农业强国、种籽强国作出宏福模式的宏福贡献。
(三)农机装备研发
强化农业科技和装备支撑是实现我国现代化的应有之义。我国制造业尤其是在先进智慧温室农机相关领域的制造业仍然存在严峻的挑战。面对挑战,宏福农业迎难而上,主动参与国家农机装备补短板行动。宏福集团旗下能源与装备事业部联合国内优秀农业行业研发科创企业,不断通过环境测试、温室定制等方式提升在智慧温室领域的细分行业工业研发与制造能力。在保证设施设备领先的前提下,不断提升产品设备的国产化率和科技水平,力所能及地为国家细分领域的工业强国进行探索、提升和创新。
(四)营养配比测试
面对国际农业巨头的挤压和竞争,宏福农业迎难而上,通过实践探索、查询论文资料,在营养液配方上进行艰难的测试前行。现通过原料自行完成的营养液配比配方,在某些方面已经赶上甚至接近国外发达国家的配方水平。在营养液配比配方上,宏福农业已经逐渐形成了自己在该领域的实践体系与业务优势。
(五)网络数字孪生
科技是第一生产力,科技也是助力农业走向现代化的关键抓手之一。在国家发展进入新常态、科技达到新阶段的现在,科技赋能已成为实践新质生产力、形成新的通道增长点的重要一环。宏福集团积极践行智慧农业,进行线上互联网智慧管理系统的深入开发。在专业引擎和数据支撑下,宏福农业基于自己的供应链情况和相关管理体系,形成了线上动态供应链管理链条。
同时,为了便捷管理全国多个基地组网,实现实时动态了解,宏福农业在总部整合形成了总部指挥中心,建设测试了虚拟现实数字孪生系统。在虚实共生的数字化农业大棚中,数字人畅游其中,赏万千番茄森林,看千亩玻璃晶莹剔透。透过屋顶,或落日或星空,数字化的未来已然到来。
宏福番茄及深加工产品家族
五、深度实践多产融合
农业的三产融合发展,就是通过对可与农业形成正向发展关联的各个产业之间的优化重组、整合集成、交叉互渗,使产业链条不断延伸,产业范围不断拓展,产业功能不断增多,产业层次不断提升,从而实现发展方式的创新,不断生成新业态、新技术、新商业模式、新空间布局等。宏福集团正在集中自身多产发展的基础能力,在农业前行、项目赋能过程中实践一二三产业的多产融合。
(一)宏福优势
宏福农业从2015年入则定位高端至今已近10年,通过多年经验、多基地、多品种的淬炼,至今已成为国内设施农业的龙头企业之一。其中当年施工当年成品入市的乌兰察布基地建成即成为亚洲最大的单体连栋式高端玻璃温室。宏福农业高端温室番茄产品,在山姆、盒马鲜生、麦德龙等高端渠道的布局进一步彰显了在行业内的优势地位。
在宏福农业之外,宏福集团在多产发展上有着很大的建树。宏福集团旗下的“温都水城”,于21世纪初即已成为京北著名的文旅会所。“北京金手杖”于2013年开业至今运营已有十余年,现被北京晚报评为北京十大专业养老机构,开创了“夏住五大连池、冬居海南”候鸟式旅居养老的典范。2020年以来,宏福集团与中央戏剧学院共建的“戏剧之城”项目也逐渐实现了项目的策划、落地与输出。
(二)项目践行
农业是生命之源,生存之本。乡村振兴、产业振兴离不开农业的现代化振兴。宏福农业的高端智慧温室项目,正是践行农业的现代化道路探索,为我国农业现代化、高端化探索了产业化发展模式。
在第一产业的基础上,宏福农业综合体项目实践落地高端化农业生产模式的工业化道路。结合各地的气候光照等情况,通过工业模式进一步提高农业的作业效率和科技含量,提升农业产业附加值。通过立体农业种植模式进一步优化土地单位面积产出和价值实现。宏福集团深度整合第二产业建筑业和旗下能源与装备事业部工业板块,共同赋能建设现代化农业产业园。
与此同时,宏福集团也在引入自身温都水城旅游、金手杖康养、戏剧之城文创等项目,为现代农业做好产业园综合体配套。
(三)有机共融
党的二十大报告提出,构建优质高效的服务业新体系,推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。产业要振兴,“三产融合”是核心。“宏福农业+文旅康养”的多产有机共融逐渐在宏福农业项目综合体实践落地,实现有机共融。宏福集团正在把农村产业融合发展作为加快推进农业现代化的重要抓手,聚集资源要素,推动政策落实,强化项目支撑,加强示范引导,推动现代化农业与旅游、文化、康养等产业深度融合,以利益联结“联”农,以宏福自身作为龙头企业“带”农,以宏福带动区域集体经济共同发展“促”农,以创造岗位推进稳岗就业“助”农,探索出“公司+基地+合作社+农户”的种植生产模式、“农业+电商”的搭建融合平台、“农业+文化+旅游”的拓展农业功能等一系列的农业融合发展模式,形成“三产融合”发展、产业链条完善的大格局,不断巩固拓展脱贫攻坚成果,奏响构建农业全产业链的田园欢歌。
宏福集团行业论坛
六、未来农业持续探索
在现有基础上,宏福农业乘着农业现代化产业化的东风,借助互联网化的边际效应,正在为进一步打造智慧农业、数字农业而奋斗。
(一)强链补链
尽管经过近十年的艰苦奋斗,宏福集团在智慧农业领域已有一定建树,但在成绩面前也要看到自己的不足,在现代智慧农业体系的全产业链多领域多环节多产融合等方面,还需要进一步克服困难,看到挑战、直面国内外竞争压力,面对压力不断提升前行的动力,在不断地蜕变中实现自我价值的提升。
(二)智慧中枢
数字时代要以数据为关键要素,以数据赋能为发展主线,推动农业产业的转型升级,利用好大数据、云计算、物联网、人工智能等新一代信息技术。在现有基础上,宏福农业将进一步集中算力,建设宏福农业智慧指挥中心,建成含设计、种、产、选、运、销等为一体的智慧指挥中枢,通过互联网提升实时数据传输量,实现信息流的实时传送与集成,形成现代农业典范的数据中枢云端。
(三)虚实共生
现有的数字孪生与未来基于强大算力和AR或MR技术的虚实共生还有一定距离。未来,宏福农业将进一步整合各板块运营模型和数据算流,探索实现完全体的虚实共生,线上线下同步一体,虚拟现实共存共融,实现基于现实农文旅康养综合体在互联网世界的新探索。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。宏福集团勇于投身现代智慧农业,在近十年探索和实践的征程上不断披荆斩棘、攻坚克难,终有所成。“不懈地努力、永远地追求、持续地创新”是宏福集团在智慧农业领域躬耕开拓的真实写照和强有力的精神支撑,更是不断开拓未来、不断书写智慧农业新篇章的希望和保证。
《中国村庄》杂志 第7期 特别策划·智慧农业